Pâtes style Hamburger Helper
Pour 3 personnes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
300 g de boeuf haché
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de poudre de chili
½ cuillère à thé d'origan séché
¾ tasse ou 190 g de sauce tomate
2 tasse ou 500 g de bouillon de boeuf
3 portions ou 220 g de pâtes courtes au choix
Eau en quantité suffisante
Sel et poivre
Pour 3 personnes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
300 g de boeuf haché
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de poudre de chili
½ cuillère à thé d'origan séché
¾ tasse ou 190 g de sauce tomate
2 tasse ou 500 g de bouillon de boeuf
3 portions ou 220 g de pâtes courtes au choix
Eau en quantité suffisante
Sel et poivre
Hacher finement l'oignon.
Dans un grand chaudron, verser l'huile et la faire chauffer. Quand le corps gras est bien chaud, ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la viande et la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien colorée. Saler et poivrer.
Saupoudrer la farine, la poudre de chili et l'origan sur la viande. Poursuivre la cuisson pendant une minute. Verser la sauce tomate et le bouillon de boeuf. Porter à ébullition.
Ajouter les pâtes. Ajouter de l'eau pour couvrir les pâtes. Réduire le feu et laisser mijoter en brassant régulièrement pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Saler et poivrer au besoin. Servir et déguster sans attendre.